Tres Reservas Cava Rovellats
elaboradas por Cava Rovellats bajo la prestigiosa DO Cava.
Tres expresiones distintas que comparten un mismo origen y una cuidada elaboración.
Este pack incluye:
- 2 x ROVELLATS Reserva Imperial Rosé Brut 2023 75cl
- 2 x ROVELLATS Reserva Cuvée Especial Brut Nature 2022 75cl
- 2 x ROVELLATS Reserva Imperial Brut 2022 75cl
Descripción Tres Reservas Cava Rovellats
DO Cava
Bodega: Cava Rovellats.
Tipo: espumoso.
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 11,5% vol.
Variedades: 65% macabeu, 20% xarel·lo y 15% parellada.
ROVELLATS Reserva Imperial Rosé Brut 2023 75cl
DO Cava
Graduación: 11,5% Vol
Variedad: 100% garnacha.
Crianza: 24 meses
DO Cava
Bodega: Cava Rovellats
Añada: 2022
Tipo: vino espumoso
Capacidad: 75cl
Graduación: 11,5% vol.
Variedades: 70% macabeo y 30% xarel·lo.
Información adicional Tres Reservas Cava Rovellats
Color: amarillo pajizo brillante con ligeros tonos dorados. Burbuja abundante y pequeña, con buen desprendimiento vertical y regular. Forma buena corona. Intenso y limpio aroma de crianza sobre madres y
fondo afrutado.
Boca: Muy sabroso con elegante paso de boca gracias a un logrado equilibrio.
Nariz: Buena persistencia y amplia vía retronasal con tonos frutales bien armonizados, que recuerdan a las
manzanas frescas.
Maridaje: Verduras de temporada salteadas o al grill, tártaro de atún, sushi, pescados y mariscos, viandas
blancas guisadas o asadas.
Temperatura de servicio: de 4ºC a 6ºC
ROVELLATS Reserva Imperial Rosé Brut 2023 75cl
Color: Presenta un pálido y delicado color rosado.
Tiene una burbuja pequeña y persistente con un fino rosario de desprendimiento vertical, marcando una corona
muy buena.
Nariz: Intenso y limpio aroma de crianza sobre madres y fondos frutales, que recuerdan a los frutos del bosque,
con una gran complejidad de aroma.
Boca: Goloso, armónico, complejo y elegante, resultando muy atractivo y de amplia vía retronasal.
Aperitivo, entrantes, melón con jamón y entremeses, embutidos grasos con pan con tomate, bacalao con Pisto o Magret de pato con confitura de arándanos.
Postre de chocolate negro amargo.
Temperatura de servicio: de 4 a 6 ºC
ROVELLATS Reserva Cuvée Especial Brut Nature 2022 75cl
Color: Amarillo paja brillante con ligeros tonos dorados. Burbuja abundante y pequeña
Nariz: Intenso y limpio aroma a crianza sobre mares y fondo afrutado, con notas especiadas.
Boca: Elegante paso por boca.
Maridaje: Aperitivos salados, arroces, verduras de temporadas salteadas, pescados y mariscos.

