Selección Especial Cava Rovellats
Una cuidada selección que reúne tres expresiones únicas del saber hacer de Cava Rovellats, un homenaje a la elegancia, la paciencia y la maestría en la elaboración de grandes cavas, donde cada botella refleja equilibrio, finura y carácter propio.
Categorías
Este pack incluye:
- 2 x ROVELLATS Reserva Cuvée Especial Brut Nature 2022 75cl
- 2 x ROVELLATS Reserva Imperial Brut 2022 75cl
- 2 x ROVELLATS Cava Original Gran Reserva Brut Nature 2020 75cl
Descripción Selección Especial Cava Rovellats
ROVELLATS Reserva Imperial Brut 2022 75cl
DO Cava
Bodega: Cava Rovellats.
Tipo: espumoso.
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 11,5% vol.
Variedades: 65% macabeu, 20% xarel·lo y 15% parellada.
ROVELLATS Cava Original Gran Reserva Brut Nature 2020 75cl
DO Cava
Graduación: 11.5% vol
Variedades: 65% Xarel·lo, 20% Macabeo y 15% Parellada
Crianza mínima: 60 meses
ROVELLATS Reserva Cuvée Especial Brut Nature 2022 75cl
DO Cava
Bodega: Cava Rovellats
Añada: 2022
Tipo: vino espumoso
Capacidad: 75cl
Graduación: 11,5% vol.
Variedades: 70% macabeo y 30% xarel·lo.
DO Cava
Bodega: Cava Rovellats.
Tipo: espumoso.
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 11,5% vol.
Variedades: 65% macabeu, 20% xarel·lo y 15% parellada.
ROVELLATS Cava Original Gran Reserva Brut Nature 2020 75cl
DO Cava
Graduación: 11.5% vol
Variedades: 65% Xarel·lo, 20% Macabeo y 15% Parellada
Crianza mínima: 60 meses
ROVELLATS Reserva Cuvée Especial Brut Nature 2022 75cl
DO Cava
Bodega: Cava Rovellats
Añada: 2022
Tipo: vino espumoso
Capacidad: 75cl
Graduación: 11,5% vol.
Variedades: 70% macabeo y 30% xarel·lo.
Información adicional Selección Especial Cava Rovellats
ROVELLATS Reserva Imperial Brut 2022 75cl
Color: amarillo pajizo brillante con ligeros tonos dorados. Burbuja abundante y pequeña, con buen
desprendimiento vertical y regular. Forma buena corona. Intenso y limpio aroma de crianza sobre madres y
fondo afrutado.
Boca: Muy sabroso con elegante paso de boca gracias a un logrado equilibrio.
Nariz: Buena persistencia y amplia vía retronasal con tonos frutales bien armonizados, que recuerdan a las
manzanas frescas.
Maridaje: Verduras de temporada salteadas o al grill, tártaro de atún, sushi, pescados y mariscos, viandas blancas guisadas o asadas.
Temperatura de servicio: de 4ºC a 6ºC.
ROVELLATS Cava Original Gran Reserva Brut Nature 2020 75cl
Color: amarillo pajizo con tonos dorados brillantes. Burbuja abundante muy pequeña y persistente, con
desprendimiento regular. Buena corona y perlaje.
Nariz: Muy limpio y potente aunque fino. Aromas de larga crianza sobre lías con fondos frutales y notas
florales, que recuerdan a las manzanas frescas y a la flor de almendro.
Boca: es muy equilibrado, intenso en sabores y redondo, de moderada acidez y con buena persistencia.
Bien estructurado, seco, sabroso y suave, con un final de boca elegante y largo, que combina perfectamente
aromas frutales y de crianza. Vía retronasal amplia, potente y compleja.
Maridaje: Por lo general toda la comida. Carne, pescados grasos, patés.
Temperatura de servicio: 5 - 7 ºC.
ROVELLATS Reserva Cuvée Especial Brut Nature 2022 75cl
Color: Amarillo paja brillante con ligeros tonos dorados. Burbuja abundante y pequeña
Nariz: Intenso y limpio aroma a crianza sobre mares y fondo afrutado, con notas especiadas.
Boca: Elegante paso por boca.
Maridaje: Aperitivos salados, arroces, verduras de temporadas salteadas, pescados y mariscos.
Temperatura de servicio: 4-6ºC
Color: amarillo pajizo brillante con ligeros tonos dorados. Burbuja abundante y pequeña, con buen
desprendimiento vertical y regular. Forma buena corona. Intenso y limpio aroma de crianza sobre madres y
fondo afrutado.
Boca: Muy sabroso con elegante paso de boca gracias a un logrado equilibrio.
Nariz: Buena persistencia y amplia vía retronasal con tonos frutales bien armonizados, que recuerdan a las
manzanas frescas.
Maridaje: Verduras de temporada salteadas o al grill, tártaro de atún, sushi, pescados y mariscos, viandas blancas guisadas o asadas.
Temperatura de servicio: de 4ºC a 6ºC.
ROVELLATS Cava Original Gran Reserva Brut Nature 2020 75cl
Color: amarillo pajizo con tonos dorados brillantes. Burbuja abundante muy pequeña y persistente, con
desprendimiento regular. Buena corona y perlaje.
Nariz: Muy limpio y potente aunque fino. Aromas de larga crianza sobre lías con fondos frutales y notas
florales, que recuerdan a las manzanas frescas y a la flor de almendro.
Boca: es muy equilibrado, intenso en sabores y redondo, de moderada acidez y con buena persistencia.
Bien estructurado, seco, sabroso y suave, con un final de boca elegante y largo, que combina perfectamente
aromas frutales y de crianza. Vía retronasal amplia, potente y compleja.
Maridaje: Por lo general toda la comida. Carne, pescados grasos, patés.
Temperatura de servicio: 5 - 7 ºC.
ROVELLATS Reserva Cuvée Especial Brut Nature 2022 75cl
Color: Amarillo paja brillante con ligeros tonos dorados. Burbuja abundante y pequeña
Nariz: Intenso y limpio aroma a crianza sobre mares y fondo afrutado, con notas especiadas.
Boca: Elegante paso por boca.
Maridaje: Aperitivos salados, arroces, verduras de temporadas salteadas, pescados y mariscos.
Temperatura de servicio: 4-6ºC
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