TORRES 10 Smoked Barrel con Estuche 70cl
IGP Brandy Penedès
Graduacion: 38% vol.
El Torres 10 Smoked Barrel, se distingue por ser el primer brandy ahumado de la historia.
Elaborado bajo la supervisión del Maestro Destilador de la casa, envejece en barricas vintage de roble americano mediante el método tradicional solera, un proceso que construye la complejidad y el carácter inconfundible que definen la línea Torres 10.
Graduacion: 38% vol.
El Torres 10 Smoked Barrel, se distingue por ser el primer brandy ahumado de la historia.
Elaborado bajo la supervisión del Maestro Destilador de la casa, envejece en barricas vintage de roble americano mediante el método tradicional solera, un proceso que construye la complejidad y el carácter inconfundible que definen la línea Torres 10.
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Descripción TORRES 10 Smoked Barrel con Estuche 70cl
Su perfil ahumado y dulce marida por complemento con carnes a la barbacoa, embutidos ibéricos y
salmón ahumado, y por contraste con quesos curados como el manchego viejo o el Gouda añejo, y azules
como el Roquefort o el Cabrales.
En el postre, el chocolate negro por encima del 70% y los dulces cremosos con caramelo o café prolongan el
carácter del brandy.
Un espresso o un puro de fortaleza media cierran la sobremesa con elegancia.
salmón ahumado, y por contraste con quesos curados como el manchego viejo o el Gouda añejo, y azules
como el Roquefort o el Cabrales.
En el postre, el chocolate negro por encima del 70% y los dulces cremosos con caramelo o café prolongan el
carácter del brandy.
Un espresso o un puro de fortaleza media cierran la sobremesa con elegancia.
Nota de cata TORRES 10 Smoked Barrel con Estuche 70cl
Color topacio con matices dorados.
Nariz: es intenso y tostado, con notas dulces de vainilla, miel y caramelo toffee sobre un fondo ahumado bien
presente.
Boca: los taninos son sedosos y el final es extraordinariamente largo, cálido y profundo, con un toque de humo
y notas de madera de roble especiada que persisten con elegancia.
Nariz: es intenso y tostado, con notas dulces de vainilla, miel y caramelo toffee sobre un fondo ahumado bien
presente.
Boca: los taninos son sedosos y el final es extraordinariamente largo, cálido y profundo, con un toque de humo
y notas de madera de roble especiada que persisten con elegancia.
