RUINART Blanc de Blancs 75cl
Graduación: 12% vol
Variedad: 100% Chardonnay
Variedad: 100% Chardonnay
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Descripción RUINART Blanc de Blancs 75cl
Excelente como aperitivo, langostinos, tartar de dorada con aceite de oliva y limón, lenguado a la plancha o
sashimi de pescado blanco.
Temperatura de servicio: 8ºC
sashimi de pescado blanco.
Temperatura de servicio: 8ºC
Información adicional RUINART Blanc de Blancs 75cl
Cosecha manual Fermentación en tanques de acero inoxidables con regulación de temperatura Fermentación maloláctica completa Vinos Reserva 20 al 25 % de vinos reservados durante 2 años.
Nota de cata RUINART Blanc de Blancs 75cl
Color: oro pálido con reflejos verdes y con bella luminosidad, burbujas finas y ligeras, un rosario delicado y
persistente.
Nariz: Frutas frescas con predominio de cítricos y piña, mezcladas con notas de flores blancas y especias
(jengibre y cardamomo).
Boca: Puro, limpio y preciso. La entrada es suave y carnosa y dando paso a un magnífico final muy refrescante,
sobre notas de melocotón blanco.
persistente.
Nariz: Frutas frescas con predominio de cítricos y piña, mezcladas con notas de flores blancas y especias
(jengibre y cardamomo).
Boca: Puro, limpio y preciso. La entrada es suave y carnosa y dando paso a un magnífico final muy refrescante,
sobre notas de melocotón blanco.
