Excelente con embutidos y también con magrets de pato.
Nota de cata ROVELLATS Merlot Rosé 2021 75cl
En nariz es exuberante, recordando la cereza y pequeñas frutas rojas del bosque. Al paladar es amable y aterciopelado, transcurre por la boca como una explosión de pequeñas sensaciones de fruta roja muy madura y un ligero fondo ácido, que le da frescor y elegancia. En vía retronasal se acentúan las notas de fruta madura que evocan la confitura de manzana.
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