RIOJA VEGA Tempranillo Blanco Reserva 2019 con Estuche
Selección en viñedo. Vendimia de madrugada. Ligero despalillado para no dañar el grano. Fermentación alcohólica en barrica de roble francés y húngaro. Tiene una duración de 30 días. Crianza sobre sus lías durante 6 meses. Trasiegas y crianza tradicional en barricas de roble francés durante 12 meses. Guarda en botella de 12 meses hasta su comercialización
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Nota de cata RIOJA VEGA Tempranillo Blanco Reserva 2019 con Estuche
Color oro, muy brillante con algún reflejo verdoso. Nariz generosa, intensa y compleja. Llena de sensaciones desde el principio, melosa y ahumada con toques de té. Nobleza y autenticidad. Original desarrollo en nariz que nos relata incansable su historia de la copa a la cepa. Desde el bouquet complejo de su crianza y guarda a los varietales de las frutas blancas con toques cítricos. Boca: Entrada firme y fresca, envuelve los sentidos con su volumen equilibrado y una acidez bien ajustada. Final de boca largo y untuoso con ligeros matices minerales en su recorrido. Bien estructurado, expresivo y persistente.
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