CINCO JOTAS Jamón Loncheado 80g
Jamón Cinco Jotas cortado en finas lonchas en sobre individual, listo para regalar o degustar en cualquier lugar.
Descubre su sabor arrebatador.
Descubre su sabor arrebatador.
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Descripción CINCO JOTAS Jamón Loncheado 80g
El jamón Cinco Jotas loncheado es una obra de la naturaleza que requiere hasta cinco años de cuidados
personalizados por los maestros artesanos, quienes seleccionan solo las mejores piezas que alcanzan la perfección.
Aspecto: Tres tonalidades del rojo intenso al rosado. Brillo de la grasa entreverada y pequeños cristales de la
curación gradual y lenta.
Aroma: Intenso, largo, con recuerdos a bellota, hierba mojada, tomillo. Matices tostados, madera.
Textura: La maza es suave, jugosa, untuosa. La punta y el jarrete tienen una consistencia más fibrosa, firme y prieta.
Sabor: El sabor único de jamon Cinco Jotas tiene toques de bellota, avellanas tostadas, madera mojada y flores
silvestres. Más dulzón y graso en la punta. Umami.
Información adicional CINCO JOTAS Jamón Loncheado 80g
Ingredientes
Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331
(iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitrato de potasio).
Información nutricional por cada 100g
Valor Energético 1338 kJ / 321 Kcal
Grasas 21,00 g
de las cuales Grasas Saturadas 7,50 g Hidratos de Carbono 0,00 g
de las cuales Azúcares 0,00 g
Proteinas 33,00 g
Sal 4,10g
Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331
(iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitrato de potasio).
Información nutricional por cada 100g
Valor Energético 1338 kJ / 321 Kcal
Grasas 21,00 g
de las cuales Grasas Saturadas 7,50 g Hidratos de Carbono 0,00 g
de las cuales Azúcares 0,00 g
Proteinas 33,00 g
Sal 4,10g
