RUINART Rosé Estuche 75cl
Pinot Noir de los viñedos de la Montagne de Reims y del Valle del Marne.
45 % de Chardonnay, que aporta la frescura de los compuestos aromáticos, y 55 % de Pinot Noir, que
otorga robustez y estructura. 18 a 19 % de uvas que dieron origen al vino tinto.
Graduación: 12,5% vol
Maduración: 3 a 4 años en las cavas de Ruinart.
Dosificación: 9 g/l (Brut)
Descripción RUINART Rosé Estuche 75cl
el aperitivo hasta el postre.
Con el plato principal, combina bien con una pierna de cordero lechal o con un filete de ternera hecho a baja
temperatura. Los arroces caldosos de mar o montaña le darán un contraste de inmensa belleza. Quesos
frescos, cuajadas, mozzarelas, burratas, etc. Mejor si además se combinan con frutos rojos.
Nota de cata RUINART Rosé Estuche 75cl
Las primeras impresiones revelan intensos aromas de frutas tropicales como la granada, el lichi y la guayaba, complementadas con esencias florales de rosa de Damasco y bayas rojas acabadas de cosechar. Los aromas secundarios incluyen toques de especies cálidas como el haba tonka y la nuez moscada.
El carácter fresco de este cuvée se combina con una estructura refinada y una delicada redondez. El final
elegante ofrece notas de menta y pomelo rosa.

