ROVELLATS Reserva Imperial Rosé Brut 2023 75cl
DO Cava
Graduación: 11,5% Vol
Variedad: 100% garnacha.
Crianza: 24 meses
Graduación: 11,5% Vol
Variedad: 100% garnacha.
Crianza: 24 meses
Categorías
Descripción ROVELLATS Reserva Imperial Rosé Brut 2023 75cl
Aperitivo, entrantes, melón con jamón y entremeses, embutidos grasos con pan con tomate, bacalao con Pisto o Magret de pato con confitura de arándanos.
Postre de chocolate negro amargo.
Temperatura de servicio: de 4 a 6 ºC
Nota de cata ROVELLATS Reserva Imperial Rosé Brut 2023 75cl
Color: Presenta un pálido y delicado color rosado.
Tiene una burbuja pequeña y persistente con un fino rosario de desprendimiento vertical, marcando una corona
muy buena.
Nariz: Intenso y limpio aroma de crianza sobre madres y fondos frutales, que recuerdan a los frutos del bosque,
con una gran complejidad de aroma.
Boca: Goloso, armónico, complejo y elegante, resultando muy atractivo y de amplia vía retronasal.
Tiene una burbuja pequeña y persistente con un fino rosario de desprendimiento vertical, marcando una corona
muy buena.
Nariz: Intenso y limpio aroma de crianza sobre madres y fondos frutales, que recuerdan a los frutos del bosque,
con una gran complejidad de aroma.
Boca: Goloso, armónico, complejo y elegante, resultando muy atractivo y de amplia vía retronasal.
