ROVELLATS Reserva Imperial Brut 2022 75cl

DO Cava

Bodega: Cava Rovellats.
Tipo: espumoso.
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 11,5% vol.
Variedades: 65% macabeu, 20% xarel·lo y 15% parellada.
Categorías

Descripción ROVELLATS Reserva Imperial Brut 2022 75cl

Verduras de temporada salteadas o al grill, tártaro de atún, sushi, pescados y mariscos, viandas blancas guisadas o asadas.
Temperatura de servicio: de 4ºC a 6ºC

Información adicional ROVELLATS Reserva Imperial Brut 2022 75cl

Doble oro Gilbert Galliard International Challenge 2025
Oro 94 puntos CIVAS AKATAVINO Awards
 

Nota de cata ROVELLATS Reserva Imperial Brut 2022 75cl

Color: amarillo pajizo brillante con ligeros tonos dorados. Burbuja abundante y pequeña, con buen desprendimiento vertical y regular. Forma buena corona. Intenso y limpio aroma de crianza sobre madres y
fondo afrutado.
Boca: Muy sabroso con elegante paso de boca gracias a un logrado equilibrio.
Nariz: Buena persistencia y amplia vía retronasal con tonos frutales bien armonizados, que recuerdan a las
manzanas frescas.

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