ROVELLATS Cava Original Gran Reserva Brut Nature 2020 75cl
DO Cava
Graduación: 11.5% vol
Variedades: 65% Xarel·lo, 20% Macabeo y 15% Parellada
Crianza mínima: 60 meses
Descripción ROVELLATS Cava Original Gran Reserva Brut Nature 2020 75cl
Temperatura de servicio: 5 - 7 ºC.
Información adicional ROVELLATS Cava Original Gran Reserva Brut Nature 2020 75cl
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Nota de cata ROVELLATS Cava Original Gran Reserva Brut Nature 2020 75cl
desprendimiento regular. Buena corona y perlaje.
Nariz: Muy limpio y potente aunque fino. Aromas de larga crianza sobre lías con fondos frutales y notas
florales, que recuerdan a las manzanas frescas y a la flor de almendro.
Boca: es muy equilibrado, intenso en sabores y redondo, de moderada acidez y con buena persistencia.
Bien estructurado, seco, sabroso y suave, con un final de boca elegante y largo, que combina perfectamente
aromas frutales y de crianza. Vía retronasal amplia, potente y compleja.

