LIBERSO Curioso Verdejo 2016 75cl
D.O.: Rueda
Añada: 2016 Muy Buena
Crianza: joven parcialmente envejecido en barrica durante 7 meses
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 13,5º
100% verdejo
Añada: 2016 Muy Buena
Crianza: joven parcialmente envejecido en barrica durante 7 meses
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 13,5º
100% verdejo
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Descripción LIBERSO Curioso Verdejo 2016 75cl
Peculiar, más allá de pescados y pastas, Liberso marida con arroces de todo tipo, carnes blancas, incluso carnes rojas sin una guarnición muy contundente. También con embutidos y en especial con un buen jamón ibérico de bellota. Temperatura de servicio 12 grados
Información adicional LIBERSO Curioso Verdejo 2016 75cl
Curioso, diferente, fruto de las ganas de descubrir los límites de una variedad tan polivalente como la verdejo. Medalla de ORO en Concurso Mundial de Bruselas Bronce en Decanter Wine Awards 92 ptos. Guía Gourmets 90 ptos. Guía Peñín.
Nota de cata LIBERSO Curioso Verdejo 2016 75cl
A la vista, de un precioso color amarillo dorado pálido, limpio y brillante que denota su procedencia 100 % verdejo.
Aroma: la nariz es compleja, en un primer ataque se aprecian los aromas frutales del verdejo más aromático de la D.O. Rueda, que a medida que pasa el tiempo se conjugan excepcionalmente con toques de madera, especiados y torrefactos.
Sabor: una vez en boca, tiene una entrada fresca fruto de una acidez correcta. Gran volumen y equilibrio, amplio y sedoso, de paso largo y reconfortante postgusto.
Aroma: la nariz es compleja, en un primer ataque se aprecian los aromas frutales del verdejo más aromático de la D.O. Rueda, que a medida que pasa el tiempo se conjugan excepcionalmente con toques de madera, especiados y torrefactos.
Sabor: una vez en boca, tiene una entrada fresca fruto de una acidez correcta. Gran volumen y equilibrio, amplio y sedoso, de paso largo y reconfortante postgusto.
