LAGRAVERA CÍCLIC Tinto 2013 75cl
DO: Costers del Segre
Añada: 2013 Muy Buena
Procedencia: Serra Llarga
Crianza: en barricas de 500l de bosques franceses seleccionadas con tostados ligeros/medios, durante 18
meses
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 14º Garnacha tinta
Añada: 2013 Muy Buena
Procedencia: Serra Llarga
Crianza: en barricas de 500l de bosques franceses seleccionadas con tostados ligeros/medios, durante 18
meses
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 14º Garnacha tinta
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Descripción LAGRAVERA CÍCLIC Tinto 2013 75cl
Perfecto para tomar con platos de cocina local como el cordero, cabrito, cochinillo; internacional como a la liebre a la royale y tradicional como el salmón, bonito o rodaballo. temporada. Temperatura de servicio 16 grados.
Información adicional LAGRAVERA CÍCLIC Tinto 2013 75cl
Elegancia, fauna, flora, tierra y cosmos. Mejor bodega ecológica de Catalunya (Premis Vinari 2018) Premio de Enoturismo de Catalunya en Prácticas Sostenibles y Responsables 2016
Nota de cata LAGRAVERA CÍCLIC Tinto 2013 75cl
Color: muy vivo de intensidad media y bordes rojizos brillante.
Aroma: en copa parada, se presenta muy complejo e intenso. Cacao, santolina, tomillo, laurel, especias,
ciruela y cerezas escarchadas, que al airear vira hacia notas más de pimientas, caobas, balsámicos frescos,
unidas a frutas negras y confitura de tomate.
Sabor: entrada en boca muy agradable, denso, estructurado, tanino presente pero muy sedoso y elegante.
Peso entre la crianza y la fruta, en un bonito equilibrio. Extremadamente complejo y persistente. Muy
gastronómico.
Aroma: en copa parada, se presenta muy complejo e intenso. Cacao, santolina, tomillo, laurel, especias,
ciruela y cerezas escarchadas, que al airear vira hacia notas más de pimientas, caobas, balsámicos frescos,
unidas a frutas negras y confitura de tomate.
Sabor: entrada en boca muy agradable, denso, estructurado, tanino presente pero muy sedoso y elegante.
Peso entre la crianza y la fruta, en un bonito equilibrio. Extremadamente complejo y persistente. Muy
gastronómico.
