JEAN LEON Estuche Libro Vinya Le Havre 2017 y Vinya Gigi 2017 Vinos de Finca
Descubre la fascinante historia del fundador de la bodega Jean Leon a través de dos de sus Vinos de Finca:
Jean Leon Viña Gigi Chardonnay 2018
DO Penedès
100% Chardonnay
Graduación: 13% vol.
Crianza sobre madres durante aproximadamente 6 meses en botas de roble francés de 225 litros.
Permanencia mínima en botella de 6 meses a la bodega.
Jean Leon Viña Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva 2017
DO Penedès
Graduación: 14,5% vol.
Variedades: 85% Cabernet Sauvignon; 15% Cabernet Franco
Crianza durante un mínimo de 12 meses en botas de roble francés y americano de 225 litros.
Posterior embotellado con una permanencia mínima de 2 años a la bodega.
Descripción JEAN LEON Estuche Libro Vinya Le Havre 2017 y Vinya Gigi 2017 Vinos de Finca
Combina con platos de pescado, carne blanca como las aves o el pollo.
Temperatura de servicio: Entre 7 y 9 °C.
Jean Leon Viña Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva 2017
Buen acompañante de platos con carne de caza, como la de ciervo o cerdo jabalí.
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18 °C.
Nota de cata JEAN LEON Estuche Libro Vinya Le Havre 2017 y Vinya Gigi 2017 Vinos de Finca
Muy intenso en la nariz, donde se pueden apreciar notas lácticas (mantequilla) en perfecta armonía con la fruta
tropical y los matices de pan tostado y especies.
En la boca destaca por su entrada fresca, recorrido persistente y final de elevada acidez.
Jean Leon Viña Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva 2017
Un coupage de las variedades bordelesas por excelencia, elegante en la nariz, con notas torrefactas y matices
especiados procedentes de su paso por barrica.
Se caracteriza por una entrada potente, un recorrido muy prolongado, con un tanino excelente que le confiere
corpulencia y un final largo y persistente.

