FINCA VALPIEDRA Reserva Tinto 2016 75cl
Bodega: Finca Valpiedra
Añada: 2016 (Muy Buena)
Tipo: vino tinto reserva
Capacidad: 75cl
Graduación: 13% vol.
Variedades: 93% Tempranillo, 5% Graciano y 2% Maturana Tinta.
Descripción FINCA VALPIEDRA Reserva Tinto 2016 75cl
Platos de montaña como el cocido montañés o las judías pintas con cerdo.
Temperatura de servicio: 14-16ºC
Información adicional FINCA VALPIEDRA Reserva Tinto 2016 75cl
95 puntos Tim Atkin
94 puntos Guía Peñín
93 puntos Wine Enthusiast
92 puntos Robert Parker
94 puntos James Suckling
94 puntos Decanter.
Nota de cata FINCA VALPIEDRA Reserva Tinto 2016 75cl
Lágrima abundante, densa y teñida.
Nariz: Alta intensidad, con gran complejidad y elegancia en la matriz aromática, destacando las notas minerales y de frutos rojos y negros, recuerdos de incienso.
Todo ello unido a las finas notas de madera procedentes del roble francés, como la vainilla, el cedro, tabaco rubio y especias.
Boca: En la fase inicial del gusto, denota una excelente suavidad y volumen desarrollando una finísima estructura tánica que lo hace sabroso y sápido.
La frescura que le aporta el Graciano, lo hace más equilibrado con respecto al alcohol, mostrando un postgusto muy largo y un final agradable.
Por vía retronasal nos vuelven a aparecer las notas especiadas, frutales y las procedentes de la madera.

