CASTELL DEL REMEI La Cuvee Estuche de cartón individual
La Cuvée Reserva de Castell del Remei es un fino y elegante cava ideal para acompañar los momentos
especiales. Una cuidada selección de vinos, a los que no se les añade azúcar para conseguir un Brut Nature
ya los que se da una larga crianza para obtener la fina burbuja de un Reserva.
Variedades: Xarel·lo, Macabeo y Parellada.
Graduación: 11,35% Vol.
Crianza: Reserva. Mínimo 15 meses a temperatura constante de 18 grados
especiales. Una cuidada selección de vinos, a los que no se les añade azúcar para conseguir un Brut Nature
ya los que se da una larga crianza para obtener la fina burbuja de un Reserva.
Variedades: Xarel·lo, Macabeo y Parellada.
Graduación: 11,35% Vol.
Crianza: Reserva. Mínimo 15 meses a temperatura constante de 18 grados
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Nota de cata CASTELL DEL REMEI La Cuvee Estuche de cartón individual
Color amarillo muy pálido con reflejos verdes, con un fino rosario de pequeñas y persistentes burbujas que
forman una marcada corona, como corresponde a su artesanal y pausada elaboración.
Intenso aroma elegante y limpio, recuerdos afrutados de manzana verde y cítricos con un fondo muy
agradable de migaja de pan, frutos secos y lácteos debido a la segunda fermentación en botella.
En boca tiene un gran equilibrio entre el grado de alcohólico y la acidez, además del componente graso de
las lías de la crianza que le aportan amplitud y agradable persistencia.
forman una marcada corona, como corresponde a su artesanal y pausada elaboración.
Intenso aroma elegante y limpio, recuerdos afrutados de manzana verde y cítricos con un fondo muy
agradable de migaja de pan, frutos secos y lácteos debido a la segunda fermentación en botella.
En boca tiene un gran equilibrio entre el grado de alcohólico y la acidez, además del componente graso de
las lías de la crianza que le aportan amplitud y agradable persistencia.
