CALAFURIA 2021 Magnum con estuche 1,5L
Rosato I.G.T. Salento
Un rosado expresivo procedente de viñedos de la variedad negroamaro que crecen cercanos al mar. Vendimiadas y seleccionadas a mano, una vez en la bodega las uvas son prensadas suavemente, siguiendo un escrupuloso control de la temperatura durante todos los procesos con el fin de conservar todos sus aromas primarios.
Graduación: 12,5 % Vol.
Un rosado expresivo procedente de viñedos de la variedad negroamaro que crecen cercanos al mar. Vendimiadas y seleccionadas a mano, una vez en la bodega las uvas son prensadas suavemente, siguiendo un escrupuloso control de la temperatura durante todos los procesos con el fin de conservar todos sus aromas primarios.
Graduación: 12,5 % Vol.
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Descripción CALAFURIA 2021 Magnum con estuche 1,5L
Pasta con marisco, risotto con marisco, salmonetes a la plancha o lomo de atún Temperatura de servicio entre 8 ºC y 10 ºC
Nota de cata CALAFURIA 2021 Magnum con estuche 1,5L
Calafuria tiene un delicado color rosa empolvado.
En nariz destaca por sus notas afrutadas y cítricas pomelo rosa, azahar, combinado con delicadas sensaciones de jazmín y tilo.
En boca es agradable fresco, caracterizado por una excelente persistencia aromática y una delicada sapidez.
En nariz destaca por sus notas afrutadas y cítricas pomelo rosa, azahar, combinado con delicadas sensaciones de jazmín y tilo.
En boca es agradable fresco, caracterizado por una excelente persistencia aromática y una delicada sapidez.
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