ADEGAS GALEGAS Gran Veigadares 2013 75cl
DO Rías Baixas
Tipo: Blanco
Variedad: 100% Albariño blanco seco monovarietal fermentado en barrica.
Tipo: Blanco
Variedad: 100% Albariño blanco seco monovarietal fermentado en barrica.
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Descripción ADEGAS GALEGAS Gran Veigadares 2013 75cl
Mariscos, pescado blanco en salsas cremosas, pescado azul al horno, embutidos ahumados, carne blanca y aves asadas.
Temperatura de servicio: entre 9 -12ºC
Temperatura de servicio: entre 9 -12ºC
Nota de cata ADEGAS GALEGAS Gran Veigadares 2013 75cl
Color: Color amarillo paja dorado, ambarino con reflejos de oro. Limpio y brillante.
En nariz: Intensidad aromática alta, vainillla, balsámicos, cacao, que recuerda su paso por barrica.
Destacan las notas frutales y florales de la variedad.
Boca: Entrada en boca potente, sabroso, untuoso y con muy buen equilibrio entre las sensaciones frutales y las
de la barrica.
Notas de fruta, romero, ahumados, lácteos. Larga y aromática vía retronasal.
Tanicidad marcada, acidez bien integrada y larga persistencia final.
En nariz: Intensidad aromática alta, vainillla, balsámicos, cacao, que recuerda su paso por barrica.
Destacan las notas frutales y florales de la variedad.
Boca: Entrada en boca potente, sabroso, untuoso y con muy buen equilibrio entre las sensaciones frutales y las
de la barrica.
Notas de fruta, romero, ahumados, lácteos. Larga y aromática vía retronasal.
Tanicidad marcada, acidez bien integrada y larga persistencia final.
